课时1猪皮冻的做法
美味佳肴 回味无穷 唇齿留香 色味俱佳 清脆滑爽
课时2猪肉馅的做法
课时3梅干菜馅的做法
课时4豆沙馅的做法
课时5包子面团的制作方法
课时6如何擀皮+包包子+蒸包子
包子是一种饱腹感很强的食物，并且还是人们生活中不可或缺的食物，它是由面和馅包起来的，或者是由素馅做成的，做好的包子皮薄馅多，松软好吃。
1.大包子面团制作
2.猪皮冻制作
3.猪肉馅制作
4.豆沙馅制作
5.梅干菜馅制作
6.包子的擀皮方法
7.包子的成型手法
8.包子二次发酵如何判断效果
9.如何蒸包子出成品
注：赠送酸菜馅配方。
黄焖鸡米饭
梅县腌面
韭菜盒子
生煎包&煎饺
老面小笼包
鲜肉大包子
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