视频课程 / 中式菜谱
麻辣香锅

麻辣香锅

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  • 适合餐饮从业者、美食爱好者、大学生等人群学习
    有效期:永久有效课程自购买之日起永久有效,该课程后续更新内容将免费参加学习。

    课程介绍

    麻辣香锅,颇受全国食客喜爱,味道十分美味,而且多种食材可任意搭配,可以满足大多数人的胃口喜好,烹饪时间短,3~5分钟即可出锅食用,是很多年轻人偏爱的一种微餐饮。

    你将学到

    1.麻辣香锅红油制作

    2.麻辣香锅酱料制作

    3.各种菜品的处理方法

    4.各种肉类的处理+腌制

    5.各种菜品的烹饪方法

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