课时1酸辣鸡杂的做法
美味佳肴 回味无穷 唇齿留香 色味俱佳 清脆滑爽
酸辣鸡杂口味酸辣、驱风散寒、开胃健胃、补肝明目、温中下气，是一种流行于四川、湖南一带的家常菜。
1.鸡杂的处理方法
2.酸辣鸡杂的做法
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