视频课程 / 中式菜谱
重庆小面

重庆小面

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  • 适合餐饮从业者、美食爱好者、大学生等人群学习
    有效期:永久有效课程自购买之日起永久有效,该课程后续更新内容将免费参加学习。

    课程介绍

    重庆小面,是重庆四大特色之一, 归属于重庆面食的一类,深受广大人民的喜爱。佐料是重庆面的灵魂,一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料,再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻, 味道浓厚。

    本课程将全方位教你制作正宗重庆小面,比外面的面食店好吃10倍不止!

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