视频课程 / 中式菜谱
剁椒鱼头

剁椒鱼头

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  • 适合餐饮从业者、美食爱好者、大学生等人群学习
    有效期:永久有效课程自购买之日起永久有效,该课程后续更新内容将免费参加学习。

    课程介绍

    剁椒鱼头是一道有名的特色湘菜,这道菜口感鲜辣入味,鲜红的剁椒就足够令人食欲大开。剁椒鱼头看似简单,其实大有诀窍,这么做鲜香入味,越吃越上瘾。

    你将学到

    1.鱼头的腌制方法

    2.剁椒鱼头的做法

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