视频课程 / 中式菜谱
武汉热干面

武汉热干面

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  • ¥10
  • 适合餐饮从业者、美食爱好者、大学生等人群学习
    有效期:永久有效课程自购买之日起永久有效,该课程后续更新内容将免费参加学习。

    课程介绍

    热干面是湖北武汉最出名的小吃之一,也是中国十大面条之一。本课程将这道湖北名小吃带到果泽森课堂里,从调制芝麻酱开始,教你如何一步一步的制作出一碗好吃的武汉热干面,再佐以香味十足的辣椒油,搭配口感上佳的牛肉酱,味道更加刺激,有一种“酣畅淋漓”的感觉。

    你将学到

    1.热干面芝麻酱的制作

    2.香味十足的辣椒油制作

    3.口感上佳的牛肉酱制作

    4.面条煮制要领+方法技巧

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